|
Kipschotel Met Paprika En Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ui, 1 prei (ca. 200 gr.), 2 rode paprika′s, 500 gr. broccoli, 300 gr. kipfilet, 1 tl paprikapoeder, peper, 2 el olie, 1 el boter, 3 el sherry
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui en prei in ringen snijden. Paprika′s in repen snijden. Broccoli in roosjes snijden en 5 min. voorkoken. Kip in reepjes snijden. En bestrooien met paprikapoeder en peper. Olie en boter verhitten en kip 2 min. roerbakken. Ui en prei toevoegen, 2 min. roerbakken. Paprika, broccoli en sherry toevoegen en ca. 3 min. zachtjes stoven.
|
|
|